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羊女中彩票那年:外賣網上訂餐平臺要如何運營?

發表時間:2018-10-29 閱讀:196149次掃碼閱讀分享:

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不知從何時起,外賣已經成為了我們生活的一部分。有近五成的用戶選擇外賣解決工作餐,21.8%的消費者不愿意在家做飯。不少創業者入手外賣行業,雖然搭建外賣平臺容易,只需一個三餐美食系統和微信公眾號就行??墑?,要運營好微信外賣平臺卻不是件容易事。

1、創業地點很重要

一線城市一向是外賣的主陣地,過去幾年一直帶領著外賣市場的發展。但外賣行業發展進入到第五年,一線城市競爭激烈,市場已經基本飽和。業內人士指出,隨著外賣的滲透速度越來越快,從一二線轉移到三四線,從市中心轉移到城郊縣鄉,外賣市場的整體下沉,會更加明顯。創業者可以考慮這些區域,用三餐美食系統搭建自己的外賣平臺。

2、豐富商家類型
據統計,最近這一年,下午茶和夜宵的外賣訂單持續增加。且外賣平臺銷售最多的商品竟然是皮蛋瘦肉粥,所以不少消費者也選擇了早餐點外賣。如有的外賣品牌,上線24小時外賣店,除了常規的餐食、小吃,還增加了下午茶和夜宵。外賣不僅僅等于餐飲,超市商品、水果鮮花等都能為平臺吸引不少消費者。

3、維護老顧客
一個好的口碑對任何生意人而言,都至關重要。最影響外賣平臺的因素就是配送速度,在規定的時間內,將餐飲送到消費者手中。配送團隊可以用快跑者系統,實時更新配送員位置,大屏地圖輕松調度。
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