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情侣中彩票了怎么办:如何用掃碼點餐系統提高餐廳翻臺率?

發表時間:2018-10-30 閱讀:57439次掃碼閱讀分享:

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做餐飲的創業者都明白,翻臺率決定了餐廳的收入。而提高翻臺率就是要縮短客人的用餐時間。因此,從客人進入餐廳到離開餐廳的每一個環節,只要縮短一點時間,就意味著客人用餐時間的縮短,意味著翻臺時間的縮短。

怎樣提高餐廳翻臺率?高手都是這樣做的!

從餐飲市場的發展來看,能夠解決餐飲老板痛點的最好方法就是啟用三餐美食云點單系統。對于餐廳經營者而言,無紙化自助下單的模式可以提升服務員看臺數,降低菜單物料費用,降低點菜收銀復雜度,節約門店運營成本,提升門店運營效率。

如果顧客到店后無需等待,直接自助掃碼點餐,訂單提交后后廚同步打印,接下來就可以坐等上菜了,整個流程至少節省10分鐘的就餐時間,翻臺率也隨之提升。后續加菜的時候,也不用再叫服務員拿菜單、下單,直接在后臺一鍵估清,及時高效。而且對于顧客來說,沒有服務員站在邊上,不用有任何心理壓力,面對清晰的菜品分類,可以釋放自我、隨心所欲地點點點。

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此外,商家可以通過云點單系統進行更為精細化的運營。比如菜品分類,查看菜品點菜數量,銷售數量,實時更新庫存,同時做好主推菜品優化。菜品實物圖、打折信息一目了然。若餐廳常常有外國友人光顧,語言不通,不用擔心,三餐云點單系統也能設置為國際英語版,點餐不再是難事。

從點餐到結算,整個點餐流程都可以在三餐云點單系統上完成。在滿足消費者需求的同時,真正做到了高效、快捷。


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